餐飲污水是城市污染管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容，很多的餐飲含油污水，發(fā)生細(xì)菌和臭味，融合著廢物和腐蝕的食物，對(duì)環(huán)境的污染是相當(dāng)嚴(yán)重的，油水分離器對(duì)餐飲污水從源頭進(jìn)行開始過濾凈化，能夠有效地下降餐飲排污污染。

　　油水分離器應(yīng)用原理是依據(jù)物理原理分離含油廢水，能自動(dòng)將廢水中的油、渣、水分開，處理過的廢水根本不含油，既防止下水道阻塞、減輕環(huán)境污染，又能根絕廢油流入不法商販?zhǔn)种?。在飯館對(duì)餐廚廢物進(jìn)行油、水、渣分離后，將拋棄油脂和固體廢渣拉回廠里。拋棄油脂提煉成生物柴油，固體廢渣轉(zhuǎn)換沼氣，氣體提取給轎車做新能源動(dòng)力燃料，剩下廢渣作為有機(jī)蔬菜或園林苗木的肥料，餐廚廢物都能夠變廢為寶。

　　環(huán)境污染的防治也進(jìn)入更高層次，污染防治從末端防治轉(zhuǎn)化為從源頭控制到末端治理的全過程，而且源頭控制是關(guān)鍵。不銹鋼隔油池成為餐飲行業(yè)處理油污廢水較廣泛應(yīng)用的隔油分離設(shè)備，不同的廠家油水分離器的報(bào)價(jià)也會(huì)有所差別。

　　油水分離器價(jià)格的高低還和餐飲單位具體需求、季節(jié)等息息相關(guān)，如果想更加詳細(xì)地了解餐飲不銹鋼隔油池報(bào)價(jià)的相關(guān)信息，可以多瀏覽商貿(mào)平臺(tái)或是實(shí)地考察。